מטבחי חוץ

מטבחי חוץ הם קטגוריה שתופסת תאוצה אצלנו בזמן האחרון. כל מי שיש לו חצר, גינה או מרפסת גדולה רוצה להעביר את הבישול והאירוח החוצה. בקטלוג שלנו יש דגמים לכל מרחב: מטבח חוץ קטן למרפסת, יחידות מודולריות לגינה, וגם מטבח חוץ קומפלט עם מנגל, כיור ומגירות אחסון לחצר גדולה. הבחירה כאן שונה מבחירה של מטבח פנים. החומר חייב להחזיק שמש של אוגוסט, גשם של ינואר, ולחות שיושבת על הברזל חודש שלם.

איפה המטבח יעמוד — מרפסת, גינה או חצר

במרפסת קטנה של דירה בעיר עובדים עם מטבח חוץ צר ויחידה אחת, לפעמים רק מנגל עם כיור קטן ומדף עליון. אצלנו תמצאו דגמים קומפקטיים ברוחב 80 עד 120 סנטימטר שמתאימים בדיוק לרצף של מרפסת רגילה. בגינה או בחצר פתוחה אפשר להרשות מטבח חוץ ארוך של שני מטרים ויותר, עם משטח עבודה רחב, מקרר קטן מתחת ומגרות לתבלינים. שם גם משתלמת תוספת של בר חוץ עם כיסאות גבוהים מהצד.

החומרים: נירוסטה, אלומיניום ו-HPL

נירוסטה היא הקלאסיקה — לא נחלדת, לא דוהה מהשמש, וקל לנקות אותה במים וסבון. החיסרון הוא טביעות אצבע ושריטות שבולטות יותר מאשר על חומרים מט. גימור brushed מסתיר את זה היטב.

אלומיניום עם ציפוי טוב לא נחלד, וקל יותר במשקל — מה שעוזר אם רוצים להזיז את היחידה, או להתקין על מרפסת שבה משקל הוא שיקול. יש חופש בבחירת צבעים, כולל שחור מט שמשתלב יפה עם הקיר.

HPL הוא לוח לחוץ מרוכב שמופיע בדגמי מטבח חוץ של אמבין. הוא נותן מראה של עץ בלי הצרות של עץ אמיתי בחוץ — לא סופג מים, לא מתעוות בקיץ ולא מתפצח בחורף. בקטגוריה שלנו יש לזה תת-קטגוריה נפרדת.

מודולרי או קומפלט

יש שתי דרכים לבנות מטבח חוץ. הראשונה היא מודולרית: קונים יחידות נפרדות לכיור, למנגל, למשטח ולמדפים ומרכיבים יחד. היתרון הוא גמישות, אפשר להוסיף יחידה כשהמשפחה גדלה. השנייה היא קומפלט, מטבח חוץ שמגיע מוכן כיחידה אחת, עם מנגל, כיור ומקום למקרר. למרפסת קטנה מודולרי לרוב נכון יותר; בחצר גדולה קומפלט נראה טוב יותר.

מנגל, כיור ואחסון

המנגל הוא הלב של רוב מטבחי החוץ, אבל לא של כולם. יש אנשים שמעדיפים יחידה בלי גריל, רק עם כיור וברז ייעודי, כי הם מבשלים על פלטה, וונדאן, יורה, או על מנגל נייד נפרד. בקטלוג שלנו יש את שני הסוגים: ללא גריל ועם גריל מובנה של ארבעה או חמישה מבערים.

הכיור משנה את כל החוויה — אין צורך לחזור הביתה כל פעם כדי לשטוף ידיים או לרחוץ כלים. צריך חיבור פשוט למים ולניקוז, וזה אפשרי ברוב המקרים גם במרפסת. מגירות אחסון מתחת למשטח שומרות תבלינים, סכינים וכלי ניגוב בהישג יד.

איך לבחור גודל וצורה

הצורה תלויה במרחב. בחצר ארוכה וצרה עובד מטבח חוץ ישר של שני-שלושה מטרים לאורך הקיר. בפינה של חצר ריבועית עובד מטבח חוץ בצורת ר שמנצל שני קירות. במרכז חצר גדולה עובד פתרון של אי, שמאפשר להגיש לכל הצדדים.

לגודל שלושה חוקים פשוטים. ראשון — שתהיה אפשרות לעמוד מול המנגל בלי להישרף משמש בארבע אחר הצהריים; אם המטבח פונה מערבה, מוסיפים גגון. שני — שיהיה מקום מול הכיור בלי להתנגש בבן הזוג שעומד מול המנגל, כלומר לפחות מטר וחצי ברוחב. שלישי — שיהיה מקום למחזיק תבלינים נגיש, ולא מתחת לדברים שצריך להזיז.

אצלנו בחנות באלכסנדר ינאי 5 בפתח תקווה אפשר לראות חלק מהדגמים בתצוגה. אם מעדיפים, חייגו 03-5468089 ונעבור על מה שמתאים בדיוק לחצר שלכם.

שאלות נפוצות