ברז למילוי סירים-מים קרים

ברז למילוי סירים-מים קרים שמשנה את השגרה במטבח

מי שמבשל הרבה מכיר את הרגע המעצבן: סיר גדול עומד ריק על הכיריים, ואתם נאלצים לגרור אותו מלא ומטפטף מהכיור אל הגז. ברז למילוי סירים-מים קרים מבטל את המסלול הזה. הוא מותקן ממש מעל אזור הבישול, שולח זרם ישר לתוך הסיר, ומשאיר לכם גב יבש וכתפיים רגועות. במקום להרים עשרה ליטר מים לאורך המטבח, אתם פותחים ידית וממלאים במקום.

הברז הזה בנוי סביב זרוע מפרקית שנפתחת אל מרכז הכיריים ומתקפלת חזרה אל הקיר בסיום. הוא מחובר לקו המים הקרים בלבד, כי מילוי סיר לפני בישול לא זקוק למים חמים, וכך גם ההתקנה פשוטה יותר וגם הצריכה חסכונית. בקטלוג יש חמישה דגמים, כולם באותו מבנה ובאותו מחיר, ונבדלים זה מזה רק בגימור.

למה ברז ייעודי מעל הגז חוסך לכם זמן

ברז מטבח רגיל יושב מעל הכיור, ולשם צריך להביא את הסיר. כשמדובר בסיר מרק לשבת או בסיר פסטה למשפחה גדולה, ההליכה הזאת עם משקל של כמה קילו היא בדיוק הרגע שבו מים נשפכים על הרצפה. ברז מעל הגז מקצר את המרחק לאפס: הסיר נשאר במקומו, הזרוע נפתחת מעליו, והמילוי מסתיים תוך שניות.

הזרוע המפרקית מגיעה לרוב הכיריים הביתיות, גם לעין האחורית, ומתכופפת בשני מפרקים כך שאפשר לכוון את פי הברז בדיוק מעל הסיר הנכון. כשמסיימים, מקפלים אותה אל הקיר והיא כמעט נעלמת מהעין. אם אתם משדרגים את פינת הבישול, שווה להסתכל גם על הברזים הנוספים שבקטלוג כדי לשמור על שפה עיצובית אחת בין הכיור לכיריים.

חמישה גימורים באותו מחיר

כל חמשת הדגמים חולקים גוף זהה, ומה שמבדיל ביניהם הוא הציפוי החיצוני. הבחירה כאן היא בעיקר עניין של סגנון: מטבח בגוונים כהים יתחבר לשחור מט או לגרפיט, מטבח בהיר ונקי ישב יפה עם ניקל מוברש, ומי שרוצה נגיעת יוקרה ילך על זהב או רוז גולד. הטבלה שלמטה מסכמת את האופי של כל גימור, כדי שתדעו מראש לאן העין שלכם נמשכת.

הבשורה הנוחה היא שהמחיר לא משתנה בין הגימורים. כל דגם עומד על 719 שקלים, כך שאתם בוחרים לפי הטעם ולא לפי הכיס. הגרף שלמטה ממחיש את התמחור האחיד על פני כל חמשת הגוונים.

מים קרים בלבד - מה זה אומר בפועל

הדגמים האלה מחוברים לצינור המים הקרים, ולא לדוד או למערכת מים חמים. זה הגיוני: כשממלאים סיר לפני בישול, החום מגיע מהגז או מהכיריים החשמליות, ואין שום צורך להתחיל ממים חמים. החיבור לקו יחיד עושה את ההתקנה קלה יותר, מוריד סיכוי לנזילות, ומייתר את ערבוב הטמפרטורות שברז דו-קווי דורש.

מבחינת שימוש יומיומי, אתם מקבלים זרם חזק ונקי שממלא סיר גדול במהירות. הידית פותחת וסוגרת בתנועה אחת, בלי לחפש את נקודת ה"פושר" הנכונה, וכשגמרתם הזרוע חוזרת אל הקיר ומפנה את השטח מעל הכיריים.

התקנה נכונה של הברז מעל הכיריים

התקנה טובה קובעת אם הברז ישרת אתכם שנים או יעצבן כל בוקר. רוב הדגמים האלה מתוכננים להתקנה קירית מאחורי הכיריים, וכדאי לתכנן את נקודת המים עוד בשלב האינסטלציה. ריכזנו לכם את הנקודות שחוזרות אצל הלקוחות שלנו בזמן ההרכבה:

• גובה: כ-25 עד 30 סנטימטר מעל שפת הכיריים, כדי שהסיר ייכנס בנוחות מתחת לפייה
• מיקום נקודת המים הקרים בקיר, ישר מאחורי מרכז אזור הבישול
• עוגן קיר יציב שמחזיק את הזרוע גם כשהיא נפתחת במלואה
• מרווח פתיחה חופשי כדי שהזרוע תגיע לעין האחורית בלי להיתקע
• גישה לברז ניתוק תחתון לתחזוקה עתידית בלי לפרק את כל הקיר

אם אתם משפצים גם את חדר הרחצה במקביל, אותם עקרונות התקנה תקפים גם לברזים לחדר האמבטיה, ונוח לתאם בין האינסטלטור לבין העיצוב הכללי בבת אחת.

חומרים, תקינה ותחזוקה

הגוף עשוי מפליז יצוק שעומד היטב בלחץ המים ובשימוש התכוף שמטבח דורש, והמנגנון הפנימי בנוי סביב קרטרידג' קרמי שמונע נזילות לאורך זמן. הברזים עומדים בדרישות ת״י 5452, התקן הישראלי שמסדיר מוצרים הבאים במגע עם מי שתייה, כך שהמים שממלאים את הסיר שלכם נשארים בטוחים לשתייה ולבישול.

התחזוקה פשוטה. ניגוב במטלית רכה ולחה שומר על הגימור, ובגוונים כהים כמו שחור מט וגרפיט טביעות אצבע כמעט לא נראות. הימנעו מחומרי ניקוי שוחקים או ספוגיות מתכת, שמשריטים את הציפוי. פעם בכמה חודשים אפשר לשטוף את הפייה מאבנית עם מעט חומץ מדולל, וזה שומר על זרם חזק לאורך זמן.

איך לבחור את הברז שמתאים לכם

מכיוון שכל הדגמים חולקים מבנה ומחיר, ההחלטה מתמקדת בגימור ובהתאמה לקיר שלכם. תתחילו מהצבע השולט במטבח: ידיות ארונות, מכשירי חשמל וברז הכיור הקיים. גימור שמתכתב עם המתכות שכבר נמצאות בחלל ייצור מראה שלם, ולא נקודה בודדת שצועקת לעצמה. אחרי שבחרתם גוון, ודאו עם האינסטלטור שיש נקודת מים קרים במקום הנכון מאחורי הכיריים.

אם אתם מתלבטים בין שני גוונים או לא בטוחים לגבי גובה ההתקנה, אנחנו כאן בשבילכם. צוות דונטלו קרמיקה (מפעילת אתר ביג דיל) ישמח לעזור לכם לבחור נכון בטלפון 03-5468089, ומוזמנים גם לראות את הדגמים מקרוב באולם התצוגה באלכסנדר ינאי 5, פתח תקווה.

שאלות נפוצות